Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Авторефераты
Аудиовизуальный фонд
Фонд редкой книги
Труды преподавателей
Периодические издания
Выпускные квалификационные работы
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Труды преподавателей (1)Периодические издания (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=овощи<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
51.230
Д 71

    Доценко, В. А.
    Овощи и плоды в питании [Текст] / В. А. Доценко. - Л. : Лениздат, 1988. - 287 с. - 1.30 р.
ББК 51.230
Рубрики: Рациональное питание. Диетология
Кл.слова (ненормированные):
диета

Экземпляры всего: 1
Ч.з.2 (1)
Свободны: Ч.з.2 (1)
Найти похожие
2.
   42.3
   Д 93

    Дьяченко, Владимир Семенович.
    Овощи и их пищевая ценность [Текст] / В. С. Дьяченко. - М. : Россельхозиздат, 1979. - 159 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 42.3
Рубрики: Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- капуста -- столовые корнеплоды -- овощные культуры -- бахчевые -- зеленые и пряно-вкусовые овощи

Экземпляры всего: 2
Ч.з.2 (2)
Свободны: Ч.з.2 (2)
Найти похожие
3.
36.91я723
Ш 64

   Широков, Е. П.
    Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации [Текст] : учебник для студ. средних спец. заведений обучающихся по спец. "Агрономия" / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - М. : Колос.
   Ч. 1 : Картофель. Плоды. Овощи. - 1999. - 253 с. : ил. - ISBN 5-10-003325-8 : 40.00 р.
ББК 36.91я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- хранение овощей -- переработка овощей -- картофель -- плоды -- овощи -- стандарты -- сертификаты -- учебник для ссузов


Доп.точки доступа:
Полегаев, В.И.
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
4.
   36.91
   П 56

    Пономарева, Ксения.
    Консервируем по лунному календарю. 300 рецептов [Текст] / К. Пономарева. - М. : ЭКСМО ; [Ростов н/Д] : Наука-Пресс, 2006. - 318, [1] с. - (Экспресс-курс). - ISBN 5-699-17716-7 : 159.06 р.
ББК 36.910
Рубрики: Консервирование--домашнее консервирование
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- фрукты -- ягоды -- рецепты консервирования

Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   Т 38

   
    Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов / [Е. В. Литвинова [и др.] ; под ред. Е. В. Литвиновой]. - М. : Академия, 2006. - 383, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2687-4 : 241.30 р.
ББК 36.991я73 + 51.23я73
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарная продукция -- качество продукции -- картофель -- овощи -- грибы -- гигиена питания -- учебное пособие для вузов


Доп.точки доступа:
Литвинова, Е.В.; Шилов, А.И.; Большакова, Л.С.; Подкопаева, З.П.; Литвинова, Е.В. \ред.\
Экземпляры всего: 5
Ч.з.5 (5)
Свободны: Ч.з.5 (5)
Найти похожие
6.
36.997
Г 93

    Губа, Н. И.
    Овощи и фрукты на вашем столе [Текст] / Н. И. Губа. - 4-е изд. - Киев : Урожай, 1990. - 344 с. : ил. -
ББК 36.997
Рубрики: Общественное питание

Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
   42.34
   Д 36

    Деркач, М.
    Овощи на Дальнем Востоке [Текст] / М. Деркач. - Благовещенск : Дальгиз, 1947. - 151 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 147-150. - 0.32 р.
ББК 42.34
Рубрики: Овощеводство--краеведение
Кл.слова (ненормированные):
Дальний Восток -- овощные растения -- парниково-тепличное хозяйство -- открытый грунт

Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие
8.
   4
   З-18

    Закатова, Галина Николаевна.
    Высококачественные овощи: выращивание, заготовка, хранение [Текст] / Г.Н. Закатова, В.С. Колодязная. - Л. : Лениздат, 1986. - 144 с. : рис., табл. - 0.35 р.
ББК 42.34
Рубрики: Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
овощные культуры -- технологии возделывания -- заготовка -- хранение


Доп.точки доступа:
Колодязная, Валентина Степановна
Экземпляры всего: 1
Ч.з.2 (1)
Свободны: Ч.з.2 (1)
Найти похожие
9.
   4
   З-29

    Заостровская, Елизавета Николаевна.
    Хранение овощей [Текст] / Е.Н. Заостровская. - М. : Сельхозиздат, 1962. - 160 с. : ил. - Библиогр.: с. 159. - 0.21 р.
ББК 42.3
Рубрики: Овощеводство и садоводство
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- хранение овощей

Экземпляры всего: 4
Аб.2 (3), Ч.з.2 (1)
Свободны: Аб.2 (3), Ч.з.2 (1)
Найти похожие
10.
   41.8
   И 37

    Измоденов, А. Г.
    Лесная самобранка : мед, овощи и соки уссурийских лесов [Текст] / А. Г. Измоденов. - Хабаровск : Кн. изд-во, 1989. - 254, [1] с. - (Природа Дальнего Востока). - ISBN 5-7663-0058-1 : 0.70 р.
ББК 41.8
Рубрики: Дикорастущие, используемые в народном хозяйстве. Растительные ресурсы. Растительное сырьё.
Кл.слова (ненормированные):
уссурийские леса -- нектар лесов -- овощи лесов -- орляк -- папоротник -- птеридиум аквилинум -- соки лесов

Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)