Ж 35 Жарких, К. Осенние дары природы на зиму [Текст] : 50 рецептов приготовления впрок овощей, фруктов, грибов, ягод, салатов технология заготовки, полезные советы. / К. Жарких. - Л. : СП "Балтинвест", 1990. - 31 с. - 1.70 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): технология заготовки -- переработка плодов -- переработка овощей -- полезные советы Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1) |
Т 39 Тиволи, Марта. Грибные деликатесы [Текст] / М. Тиволи. - М. : Профиздат, 2007. - 93, [2] с. : ил. - (Питание и здоровье). - ISBN 978-5-255-01541-2 : 73.56 р. Журн. "Тайны ремесел" №12 Рубрики: Кулинария--грибы Кл.слова (ненормированные): грибы -- приготовление блюд -- первые блюда -- закуски -- салаты -- соусы -- вторые блюда -- выпечка -- заготовки Экземпляры всего: 2 Ч.з.5 (2) Свободны: Ч.з.5 (2) |
А 92 Атаян, С. С. Заготавливаем впрок [Текст] / С. С. Атаян. - Кишинев : Тимпул, 1990. - 121 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - 0.65 р. Рубрики: Овощеводство Кл.слова (ненормированные): заготовки зимние Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1) |