Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Авторефераты
Аудиовизуальный фонд
Фонд редкой книги
Труды преподавателей
Периодические издания
Выпускные квалификационные работы
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Труды преподавателей (1)Периодические издания (27)Выпускные квалификационные работы (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кухня<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.
   36.99
   У 76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Кухня для гурманов [Текст] / В. В. Усов. - 2-е изд., перераб. - М. : Профиздат, 2004. - 151 с. : ил. - (Ремесло и рукоделие). - ISBN 5-255-01433-8 : 147.12 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
холодные блюда -- супы -- блюда из мяса -- овощные блюда -- блюда из рыбы -- рецепты

Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
2.
36.997(3)
Ж 78

    Жоголева, Е. Е.
    Китайская кухня [Текст] / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 191 с. - 3.00 р.
ББК 36.997(3)
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
восточная кухня -- китайская кухня


Доп.точки доступа:
Жоголев, Д.А.
Экземпляры всего: 1
Аб.2 (1)
Свободны: Аб.2 (1)
Найти похожие
3.
36.997
В 19

    Васильев, Ф. И.
    250 блюд китайской кухни [Текст] / Ф. И. Васильев. - М. : Госторгиздат, 1959. - 208 с. : ил. - 16.18 р.
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня

Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
   81.411.2
   И 85

    Исаева, А.
    Можно ли научиться острить? [Text] : Кухня смеха: из чего и как рождаются шутки, анекдоты, каламбуры, пародии / А. Исаева. - М. : Семья и школа, 1996. - 64 с. - ISBN 5-88539-035-5 : 20р. р.
ББК 81.411.2-7
Рубрики: Русский язык
Кл.слова (ненормированные):
стилистика -- многозначность слова -- стереотипы -- пародии -- шутки -- анекдоты -- каламбур

Экземпляры всего: 1
Ч.з.1 (1)
Свободны: Ч.з.1 (1)
Найти похожие
5.
81.432.4-13
Д 18

    Данилова, Надежда Николаевна.
    Традиционная немецкая кухня. Межкультурные аспекты [Text] / Н. Н. Данилова, И. Г. Морозова. - М. : Чистые пруды, 2005. - 30 с. : фот. - (Библиотечка "Первого сентября". Серия "Немецкий язык" ; вып. 5). - ISBN 5-9667-0099-0 : 15.00 р.
Прилож. к газете "Первое сентября"
ББК 81.432.4-13
Рубрики: Немецкий язык
Кл.слова (ненормированные):
тексты -- адаптированные -- немецкая кухня


Доп.точки доступа:
Морозова, Ирина Глебовна
Экземпляры всего: 1
Аб.1 (1)
Свободны: Аб.1 (1)
Найти похожие
6.
   36.9
   А 72

    Антипова, Л. В.
    Русская кухня [Текст] / Л. В. Антипова, Н. А. Мостовая, Н. А. Черемухина. - Воронеж : Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991. - 447 с. - 30.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня


Доп.точки доступа:
Мостовая, Н.А.; Черемухина, Н.А.
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
7.
36.99
Б 26

    Барсукова, Е. Ф.
    Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова. - Л. : Лениздат, 1989. - 169 с. - 1.20 р.
ББК 36.99
Рубрики: Техника
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- кухня

Экземпляры всего: 2
Ч.з.5 (1), Аб.2 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1), Аб.2 (1)
Найти похожие
8.
36.977(2)
К 56

    Ковалев, В. М.
    Русская кухня [Текст] : традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - М. : Сов. Россия, 1990. - 256 с. : ил. - 15.00 р.
ББК 36.977(2)
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кухня -- русская -- традиции -- обычаи


Доп.точки доступа:
Могильный, Н. П.
Экземпляры всего: 2
ИБО (1), Аб.2 (1)
Свободны: ИБО (1), Аб.2 (1)
Найти похожие
9.
36.997
К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Рассказы о русской кухне [Текст] : о блюдах, их истории, назв. и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. М. Ковалев. - М. : Исида, 1994. - 196 с. : [16] л. ил. - ISBN 5-88482-001-1 : 7000.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: русская кухня
Кл.слова (ненормированные):
рассказы -- блюда -- история -- польза -- названия -- утварь -- посуда -- обычаи -- стол

Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие
10.
   26.891(255)
   З-32

   
    Записки Гродековского музея. Вып. 15 [Текст] / Хабаровский краевой краеведческий музей им. Н. И. Гродекова ; [гл. ред. Н. И. Рубан]. - Хабаровск : [б. и.], 2006. - 199 с. - ISBN 5-94961-029-6 : 100.00 р.
Парал. тит. л. англ.
    Содержание:
Лапшина, З. С. Первобытное искусство как источник изучения культурогенеза на территорииюга Дальнего Востока в древности и в этнографическое время / З. С. Лапшина. - С .7-22.
Киле, А. С. Традиционная культура - это богатая система образования и воспитания человека / А. С. Киле. - С .23-28.
Филимонов, А. Г. Язык и фольклор как способ кодификации коллективных представлений / А. Г. Филимонов. - С .29-41.
Мельникова, Т. В. Традиционная обувь ульчей / Т. В. Мельникова. - С .42-54.
Лебедев, А. Г. Праздничная и ритуальная одежда айнов / А. Г. Лебедев. - С .55-60.
Прокопенко, В. И. Народные средства сохранения и укрепления физического и психического здоровья удэгейцев / В. И. Прокопенко. - С .61-69.
Гонтмахер, П. Я. образ мира в традиционной культуре нивхов / П. Я. Гонтмахер, А. Г. Филимонов. - С .70-91.
Островский, А. Б. Числовое интонирование в менталитете тунгусоязычных народов Амура / А. Б. Островский. - С .92-102.
Тэмина, Т. Г. Места, связанные с культом медведя у нивхов / Т. Г. Тэмина. - С .103-106.
Осипова, М. В. Предродовые и послеродовые обряды айнов Сахалина / М. В. Осипова. - С .107-116.
Булгакова, Т. Д. Коварный друг из сновидений (взаимоотношения нанайских шаманов) / Т. Д. Булгакова. - С .117-124.
Бельды, К. М. Кэрэн - нанайская гробница / К. М. Бельды. - С .125-126.
Бельды, А. О. Тайны нанайского ковра / А. О. Бельды. - С .127-131.
Магонова, А. Как прочесть нанайский ковер? / А. Магонова. - С .132-137.
Бельды, Л. Нанайская народная кухня / Л. Бельды. - С .138-197.
ББК 26.891(255) + 63.529(255)
Рубрики: Дальний Восток--краеведение
   Народы Дальнего Востока
Кл.слова (ненормированные):
ульчи -- айны -- удэгейцы -- нивхи -- нанайцы -- культуры -- быт -- обряды -- кухня -- одежда -- сборник статей


Доп.точки доступа:
Рубан, Н.И. \гл. ред.\; Хабаровский краевой краеведческий музей им. Н. И. Гродекова
Экземпляры всего: 1
ИБО (1)
Свободны: ИБО (1)
Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)