У 76 Усов, Владимир Васильевич. Кухня для гурманов [Текст] / В. В. Усов. - 2-е изд., перераб. - М. : Профиздат, 2004. - 151 с. : ил. - (Ремесло и рукоделие). - ISBN 5-255-01433-8 : 147.12 р. Рубрики: Кулинария--домашняя кулинария Кл.слова (ненормированные): холодные блюда -- супы -- блюда из мяса -- овощные блюда -- блюда из рыбы -- рецепты Экземпляры всего: 1 Ч.з.5 (1) Свободны: Ч.з.5 (1) |