36 Ч-80         Что можно приготовить из рыбы [Текст] / ред. М. Н. Лентин. - Владивосток : Б.и., 1959. - 84 с. - 1.10 р. УДК 36 641 ББК 36.992 Доп.точки доступа: Лентин, М.Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1)

36 З-17     Заиков, Г. Е.     Роль химии в производстве продуктов питания [Текст] / Г. Е. Заиков. - М. : Знание, 1986. - 47 с. - (Новое в жизни, науке и технике. Сер. "Химия"; л11). - 0.11 р.ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): химия -- продукты питания Экземпляры всего: 1 Ч.з.2 (1) Свободны: Ч.з.2 (1)