В 31 Вереина, Л. И. Справочник токаря [Text] : учеб. пособие для ПТУ / Л. И. Вереина. - М. : Академия, 2002. - 446 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1084-6 : 136.00 р. Рубрики: Металлы--токарная обработка Кл.слова (ненормированные): справочник -- учебное пособие для ПТУ Экземпляры всего: 10 Ч.з.5 (9), Аб.2 (1) Свободны: Ч.з.5 (9), Аб.2 (1) |
М 28 Мармузова Л.В. Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Text] : учеб.пособие для ПТУ / Мармузова Л.В. - М. : ACADEMIA, 2000. - 131 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0065-6 : 55р. р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): микрофлора сырья -- микробиология мучных изделий -- пищевые отравления -- пищевые инфекции -- контроль -- пищевая промышленность -- учебное пособие для ПТУ Экземпляры всего: 5 Ч.з.5 (5) Свободны: Ч.з.5 (5) |