М 28 Мармузова Л.В. Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Text] : учеб.пособие для ПТУ / Мармузова Л.В. - М. : ACADEMIA, 2000. - 131 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0065-6 : 55р. р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): микрофлора сырья -- микробиология мучных изделий -- пищевые отравления -- пищевые инфекции -- контроль -- пищевая промышленность -- учебное пособие для ПТУ Экземпляры всего: 5 Ч.з.5 (5) Свободны: Ч.з.5 (5) |
Г 62 Голубев, Владимир Викторович. Основы педиатрии и гигиены детей дошкольного возраста [Текст] : учеб. пособие для студ. пед. вузов / В. В. Голубев. - М. : Академия, 2003. - 414, [1] с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1386-1 : 269.50 р. Рубрики: Педиатрия Гигиена детей Кл.слова (ненормированные): дошкольники -- дошкольные учреждения -- гигиенические требования -- режим дня -- питание -- закаливание -- пищевые отравления -- детские заболевания -- обмен веществ -- рахит -- инфекционные заболевания -- травмы -- первая медицинская помощь -- учебное пособие для вузов Экземпляры всего: 14 Ч.з.4 (9), Аб.2 (2), Аб.3 (3) Свободны: Ч.з.4 (9), Аб.2 (2), Аб.3 (3) |