Поисковый запрос: <.>K=кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99я72/Е 72
Автор(ы) : Ермакова В.И.
Заглавие : Основы кулинарии:
: Учебник для 8-11 классов общеобразовательных учреждений.
. -2-е изд., дораб.
Выходные данные : М.: Просвещение, 1996
Колич.характеристики :190 с
Цена : 13500 р.
ББК : 36.99я72
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Экземпляры : всего : Ч.з.5(10)
Свободны : Ч.з.5(10)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.799я72/Е 72
Автор(ы) : Ермакова, Вера Ивановна
Заглавие : Основы кулинарии:
: Учебное пособие для учащихся 8-11-х классов средней школы.
Выходные данные : М.: Просвещение, 1993
Колич.характеристики :191, [1] с.:
ил.
ISBN, Цена 5-09-003966-6: 140 р.
ББК : 36.799я72
Предметные рубрики: Кулинария.
Экземпляры :Ч.з.1(1)
Свободны : Ч.з.1(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Е 84
Заглавие : Если в вашем доме праздник
Выходные данные : Киев: Урожай, 1990
Колич.характеристики :272 с.:
ил.
Цена : 5.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :Аб.2(1)
Свободны : Аб.2(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Ж 16
Автор(ы) : Жаднов И.И.
Заглавие : Коктейли
. -2-е изд.
Выходные данные : Мурманск: Кн. изд-во, 1991
Колич.характеристики :45, [2] с
Цена : 0.15 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :Аб.2(1)
Свободны : Аб.2(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 39
Автор(ы) : Тиволи, Марта
Заглавие : Блюда для пикника
Выходные данные : М.: Профиздат, 2007
Колич.характеристики :117, [2] с.:
ил.
Серия: Питание и здоровье
Примечания : Журн. "Тайны ремесел" № 21
ISBN, Цена 978-5-255-01545-0: 140.82 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры : всего 3: Ч.з.5(3)
Свободны : Ч.з.5(3)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992.1/Т 39
Автор(ы) : Тиволи, Марта
Заглавие : Грибные деликатесы
Выходные данные : М.: Профиздат, 2007
Колич.характеристики :93, [2] с.:
ил.
Серия: Питание и здоровье
Примечания : Журн. "Тайны ремесел" №12
ISBN, Цена 978-5-255-01541-2: 73.56 р.
ББК : 36.992.1
Предметные рубрики: Кулинария-- грибы
Экземпляры :Ч.з.5(2)
Свободны : Ч.з.5(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 76
Автор(ы) : Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Кухня для гурманов
. -2-е изд.
Выходные данные : М.: Профиздат, 2004
Колич.характеристики :151 с.:
ил.
Серия: Ремесло и рукоделие
ISBN, Цена 5-255-01433-8: 147.12 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- домашняя кулинария
Экземпляры :Ч.з.5(1)
Свободны : Ч.з.5(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997(3)/Ж 78
Автор(ы) : Жоголева Е.Е., Жоголев Д.А.
Заглавие : Китайская кухня
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :191 с
Цена : 3.00 р.
ББК : 36.997(3)
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :Аб.2(1)
Свободны : Аб.2(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А 73
Автор(ы) : Анфимова Н.А., Татарская Л.Л.
Заглавие : Кулинария
: учеб. для студ. ссузов
. -2-е изд.,стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2002
Колич.характеристики :322 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1241-5: 102.00 р.
ББК : 36.99я723
Предметные рубрики: Общественное питание-- кулинария
Экземпляры : всего : Ч.з.5(5)
Свободны : Ч.з.5(5)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99р30/Т 38
Заглавие : Технология приготовления пищи
: Программа курсов по выбору для студ. БГПУ по спец. "030600-Технология ипредпринимательство"
Выходные данные : Благовещенск: Изд-во БГПУ, 2004
Колич.характеристики :19 с
Цена : 7р.51к. р.
ББК : 36.99р30
Предметные рубрики: Общественное питание-- кулинария
Экземпляры :ИБО(1)
Свободны : ИБО(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный
Главная
Описание