Поисковый запрос: <.>K=кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 81.711-11
M 11
Ma Shumin
Yingyang yu pengdiao [Text] : shouce / Ma Shumin, Feng Kuan. - Changchun : [s. n.], 1987. - 178 с. - ISBN 7-5384-0100-8 : 50 lubu. р.
Перевод заглавия: Кулинария.ББК 81.711-11
Кл.слова (ненормированные):
yingyang -- pengdiao -- shouce
Доп.точки доступа:
Feng Kuan
Экземпляры всего: 1
Аб.1 (1)
Свободны: Аб.1 (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.99
А 35
Азбука питания [Текст] / [сост. Т. А. Комарова]. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 687 с. - (Сельская семья: культура, эстетика, быт). - ISBN 5-620-00195-4 : 7.00 р.ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- гигиена питания -- азбука
Доп.точки доступа:
Комарова, Т.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
Аб.2 (1)
Свободны: Аб.2 (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.99
А 35
Азбука питания [Текст]. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 688 с. - (Сельская семья: культура, эстетика, быт ). - 3.90 р.ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- гигиена питания
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.9
А 47
Алексеев, В. А.
Напитки и закуски [Текст] / В. А. Алексеев. - Владимир : [б. и.], 1991. - 53 с. - 2.80 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- закуски
Экземпляры всего: 1
Аб.2 (1)
Свободны: Аб.2 (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.9
А 64
Ананьев, А. А.
Супы [Текст] / А. А. Ананьев, В. А. Сидоров. - М. : Экономика, 1971. - 155 с. - 5.00 р.ББК 36.991
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
супы
Доп.точки доступа:
Сидоров, В.А.
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.9
А 69
Аношин, А. В.
Русские блюда на нашем столе [Текст] / А. В. Аношин, В. С. Михайлов. - Краснодар : Кн. изд-во, 1990. - 336 с. - 5.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
русские блюда
Доп.точки доступа:
Михайлов, В.С.
Экземпляры всего: 1
Аб.2 (1)
Свободны: Аб.2 (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.9
А 72
Антипова, Л. В.
Русская кухня [Текст] / Л. В. Антипова, Н. А. Мостовая, Н. А. Черемухина. - Воронеж : Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991. - 447 с. - 30.00 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня
Доп.точки доступа:
Мостовая, Н.А.; Черемухина, Н.А.
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.99
А 73
Анфимова, Н. А.
Кулинария [Text] : учеб. для студ. ссузов / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 2-е изд.,стер. - М. : Академия, 2002. - 322 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1241-5 : 102.00 р.ББК 36.99я723
Рубрики: Общественное питание--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
учебник для ссузов
Доп.точки доступа:
Татарская, Л.Л.
Экземпляры всего: 5
Ч.з.5 (5)
Свободны: Ч.з.5 (5)
Найти похожие
|
9.
| 36.9
В 39
Ветров, Сергей.
Праздничный стол [Текст] / С. Ветров. - М. : Профиздат, 2008. - 101, [2] с. : ил. - (Питание и здоровье). - ISBN 978-5-255-01609-9 : 140.82 р.ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
этикет -- украшение блюд -- коктейли -- закуски -- салаты -- соусы -- торты
Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.99я72
Е 72
Ермакова, В. И.
Основы кулинарии: [Текст] : Учебник для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. / В. И. Ермакова. - 2-е изд., дораб. - М. : Просвещение, 1996. - 190 с. - 13500 р.ББК 36.99я72
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
учебник
Экземпляры всего: 10
Ч.з.5 (10)
Свободны: Ч.з.5 (10)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный
Главная
Описание
