Библиотека БГПУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Периодические издания

Выпускные квалификационные работы

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Усов, Владимир Васильевич$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 76
Автор(ы) : Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Кухня для гурманов . -2-е изд.
Выходные данные : М.: Профиздат, 2004
Колич.характеристики :151 с.: ил.
Серия: Ремесло и рукоделие
ISBN, Цена 5-255-01433-8: 147.12 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- домашняя кулинария
Экземпляры :Ч.з.5(1)
Свободны : Ч.з.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 76
Автор(ы) : Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Академия, 2007
Колич.характеристики :396, [1] с
Серия: Основы кулинарного мастерства
ISBN, Цена 978-5-7695-2939-9: 552.75 р.
ББК : 36.997(2)
Предметные рубрики: Русская кухня
Экземпляры : всего : Ч.з.5(5)
Свободны : Ч.з.5(5)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 76
Автор(ы) : Усов, Владимир Васильевич
Заглавие : Основы кулинарного мастерства : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Академия, 2007
Колич.характеристики :601, [1] с.: ил.
Серия: Основы кулинарного мастерства
ISBN, Цена 978-5-7695-2252-9: 627.00 р.
ББК : 36.99я723
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры : всего : Ч.з.5(5)
Свободны : Ч.з.5(5)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)