Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.9/Б 79 Автор(ы) : Болотникова В.А., Вапельник А.М. Заглавие : 500 блюд из картофеля . -4-е изд. Выходные данные : Б.м., 1992 Колич.характеристики :173 с Цена : 18.75 р. ББК : 36.997 Предметные рубрики: Пищевые производства Экземпляры :Ч.з.5(1) Свободны : Ч.з.5(1) Доп.точки доступа: Вапельник, А.М.