К 68 Королев, Алексей Анатольевич. Гигиена питания [Текст] : учебник для студ., обучающихся по спец. "Медико-профилактическое дело" / А. А. Королев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2007. - 527, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-3593-2 : 381.96 р. Рубрики: Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- пищевая ценность -- безопасность продуктов -- отравление -- профилактика заболеваний -- санитарно-пищевой надзор -- учебник для вузов Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1) |