В 19 Васильев, Ф. И. 250 блюд китайской кухни [Текст] / Ф. И. Васильев. - М. : Госторгиздат, 1959. - 208 с. : ил. - 16.18 р. Кл.слова (ненормированные): китайская кухня Свободных экз. нет |
Б 71 Блюда еврейской кухни [Текст]. - Алма-Ата : Экспресс-печать, 1990. - 46 с. - 1.80 р. Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): еврейская кухня Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1) |
В 68 Волощук, Г. А. Особенности кухни народов мира [Текст] / Г. А. Волощук, А. В. Ничипоренко. - 2-е изд., доп. - Киев : Рэклама, 1990. - 128 с. : ил. - 1.10 р. Рубрики: Кулинария. Поваренные книги Доп.точки доступа: Ничипоренко, А.В. Экземпляры всего: 1 Аб.2 (1) Свободны: Аб.2 (1) |
Г 61 Головков, А. Э. Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 240 с. - 3.00 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): деревенская кухня Экземпляры всего: 2 Ч.з.5 (1), Аб.2 (1) Свободны: Ч.з.5 (1), Аб.2 (1) |
200 из 1000 популярных блюд восточной кухни [Текст]. - М. : СП "Амскорт Интэрнэшнл", 1990. - 204 с. - 5.00 р. Рубрики: Производство пищевых концентратов Кл.слова (ненормированные): кулинария -- восточная кухня -- европейская кухня Экземпляры всего: 2 ИБО (1), Аб.2 (1) Свободны: ИБО (1), Аб.2 (1) |