Библиотека БГПУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Периодические издания

Выпускные квалификационные работы

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=рыбные блюда<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36.99
   У 76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Русская кухня. Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда [Текст] : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / В. В. Усов. - М. : Академия, 2007. - 396, [1] с. - (Основы кулинарного мастерства). - ISBN 978-5-7695-2939-9 : 552.75 р.

ББК 36.997(2)
Рубрики: Русская кухня
Кл.слова (ненормированные):
холодные блюда -- закуски -- супы -- мясные блюда -- рыбные блюда -- учебное пособие для ссузов

Экземпляры всего: 5
Ч.з.5 (5)
Свободны: Ч.з.5 (5)
Найти похожие

   36.99
   С 32

    Серова, Ирина.
    Рыба в русской кухне [Текст] / И. И. Серова. - М. : Профиздат, 2007. - 102, [1] с. : ил. - (Питание и здоровье). - ISBN 978-5-255-01552-8 : 140.82 р.

ББК 36.992.5
Рубрики: Кулинария--рыба
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- рыбные блюда -- диетическое питание

Экземпляры всего: 1
Ч.з.5 (1)
Свободны: Ч.з.5 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)