Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 24я431/А 72 Заглавие : Антипротеолитическая активность изолятов соевого белка Коллективы : М-во образования и науки Рос. Федерации. ФГБОУ ВО БГПУ Место публикации : Химия и химическое образование: материалы III междунар. науч.-практ. конф. (Благовещенск,12-13 ноября 2015 г.). - Благовещенск: Изд-во БГПУ, 2015. - С. 75-76 ББК : 24я431 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--соевый белок--изоляты Доп.точки доступа: М-во образования и науки Рос. Федерации. ФГБОУ ВО БГПУ |