А 72 Антипротеолитическая активность изолятов соевого белка [Текст] / М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО БГПУ> // Химия и химическое образование : материалы III междунар. науч.-практ. конф. (Благовещенск,12-13 ноября 2015 г.). - Благовещенск : Изд-во БГПУ, 2015. - С. 75-76 Кл.слова (ненормированные): химия -- соевый белок -- изоляты Доп.точки доступа: М-во образования и науки Рос. Федерации. ФГБОУ ВО БГПУ |