Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/С 32 Автор(ы) : Серова, Ирина Заглавие : Рыба в русской кухне Выходные данные : М.: Профиздат, 2007 Колич.характеристики :102, [1] с.: ил. Серия: Питание и здоровье ISBN, Цена 978-5-255-01552-8: 140.82 р. ББК : 36.992.5 Предметные рубрики: Кулинария-- рыба Экземпляры :Ч.з.5(1) Свободны : Ч.з.5(1)