Вид документа : Шифр издания : 74.263/Е 72 Автор(ы) : Ермакова В.И. Заглавие : Программа. Основы кулинарии. 10-11 кл. Выходные данные : М.: Просвещение, 2002 Колич.характеристики :15, [1] с ISBN, Цена 5-09-011038-7: 11.00 р. ББК : 74.263 Предметные рубрики: Методика преподавания труда