Р 39 Реннеберг, Рейнхард. От пекарни до биофабрики [Текст] : обзор достижений биотехнологии ; пер. с нем. / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. - М. : Мир, 1991. - 112 с. : ил. - ISBN 5-03-001217-6 : 2.00 р. Парал. тит. л. нем. яз. Рубрики: Биология--микробиология Кл.слова (ненормированные): история биотехнологии -- современная биотехнология -- хлебопечение -- виноделие Доп.точки доступа: Реннеберг, Илька Экземпляры всего: 1 Ч.з.2 (1) Свободны: Ч.з.2 (1) |