6 Сентября 2022
Праздник середины осени Чжунцюцзе́ (中秋节 Zhōngqiū jié) – один из самых главных традиционных праздников Китая. По важности он уступает лишь китайскому Новому году.
Чжунцюцзе отмечается
в 15-й день 8-го месяца по китайскому лунному календарю, когда луна особенно круглая и красивая.
В 2022 году праздник выпадает на 12 сентября.
Изначально Чжунцюцзе был праздником урожая: именно в этот период подходила к концу уборочная
страда, наступало самое сытое время, и можно было хорошенько отдохнуть. В 2008 году Чжунцюцзе
признали официальным государственным праздником и объявили его выходным днем.
Сегодня
суть праздника — в единении семьи. По традиции китайцы собираются всей семьей за одним столом
на трапезу воссоединения туаньюаньфань (团圆饭 tuányuán fàn), общаются с родными и близкими и
любуются полной луной, ставшей символом гармонии и семейного счастья. Обычай любоваться
луной существует в Китае еще с древнейших времен, множество поэтов воспевало ее в своих
произведениях.
Самый распространенный подарок на Праздник середины осени — лунные пряники юэбины (月饼
yuèbǐng).
Юэбин представляет собой круглое печенье обычно не более 10 см в диаметре и 5 см в
толщину. Каждый содержит порядка 1000 килокалорий! Юэбины могут наполняться абсолютно
любой начинкой от мороженого до жареной свинины. Впрочем, нужно признать, что лунные пряники
скорее знамениты благодаря своим красочным упаковкам и оригинальному дизайну, нежели
вкусовым качествам. Это, прежде всего, ритуальная пища.
В древнем Китае это традиционное угощение готовили в качестве благодарственных даров Луне за изобильный урожай на Праздник Середины Осени. Эта добрая традиция перешла и в современный мир, но теперь китайские лунные пряники дарят близким родственникам и друзьям в знак признания, почтения и глубокого уважения.
В честь данного праздника Институт Конфуция БГПУ организует 12 сентября ряд мероприятий: с 10:00 до 11:00 тематические уроки
в детских группах, а в 11:00 дегустацию лунных пряников и китайскую чайную церемонию
для всех желающих в холле главного корпуса БГПУ. Расскажем о традициях этого праздника.